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打造品質廚房,共享·共建·共贏,2023洛陽正大餐飲會議舉辦

發布時間:2023-07-21作者: 來源: 洛陽正大食品有限公司 點擊:4379

  2023年7月21日,洛陽正大食品在工廠舉辦“打造品質廚房,共享·共建·共贏餐飲會議”。洛陽市西工區市場監督管理局局長胡少可先生、副局長范江濤先生、洛陽市餐飲與飯店行業協會黨支部書記衛正欣先生,正大食品企業(洛陽)有限公司總經理曲建華、研發總監郝紅濤、食安總監吳紅梅等政府和公司領導與省內外90余位餐飲行業同仁出席盛會!

  本次餐飲會議分為兩個議程,7月20日公司為參加會議的餐飲客戶舉辦了歡迎晚宴活動,晚宴上總經理曲建華表示:正直盛夏,烈日炎炎,但沒有阻止餐飲人前行的步伐,這炎炎的烈日,更加明證了大家對這份事業的執著;在你們前行的同時,還有一群人,他們踏實奉獻,他們正直誠信,他們傳遞著快速優質的服務,他們是正大人!我們將一如既往的做好服務;同時,曲總倡議:我們在今天合作的基礎上,爭取更大的聯盟、更大的協同,實現共享、共建、共贏。

  7月21日在洛陽正大食品工廠舉辦新品品鑒會及客戶交流座談會,與會90余名餐飲行業朋友參觀了工廠生產線,品鑒了多款正大新品,其中菠蘿里脊、炸肉圓等產品受到廣大餐飲行業朋友一致好評。

  7月21日上午,與會的90余人先后參觀了洛陽正大現代化生豬屠宰加工生產線、分割加工生產線、熟食加工生產線及歡樂行體驗中心,感受產品生產加工全過程、見證正大企業百年發展歷程、領悟企業歷久彌新的文化沉淀、了解正大食品豐富的品種及樣態。

洛陽正大銷售副總經理劉國強先生致辭

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洛陽市西工區市場監督管理局胡少可局長致辭

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洛陽市餐飲與飯店行業協會衛正欣書記致辭

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餐飲行業代表飯火火總經理趙鳴屹先生分享

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***同行仲景宛西制藥餐飲中心主任張曉峰女士分享

  注冊中國烹飪大師、洛陽正大食品研發部張立新先生向餐飲會議參會者介紹了洛陽正大食品開發的十余款預制豬肉調理產品,并從出餐實操角度分享了產品特色和賣點,逐一介紹了出餐加工標準和配餐流程。

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  洛陽正大食品生鮮豬肉專家李清瀛先生向與會團餐經營者分享了豬肉上半年行情及后市分析。

  銷售政策介紹環節,參會的餐飲經營者中,現場簽約占比80%以上,其中新合作簽約客戶占比超過50%,并現場預交了定金。

  共享·共建·共贏2023洛陽正大餐飲會議的***召開,也為正大集團農牧食品事業的歷史上畫下濃重的一筆,相信經過大家的精誠合作,正大食品一定能夠在中原這片熱土上快速發展,鑄就新輝煌。

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